火狐电竞直播-公司丨紫燕百味鸡更新招股书:四川老师靠一盘夫妻肺片从南京发家

文 | 飞鱼团队流程编辑 | 王倩根据证监会预披露,近日上海紫燕食品股份有限公司(下称“紫燕百味鸡”)更新了其在A股主板上市的招股说明书。六个月前,即2021年7月1日,其首次预披露。紫燕百味鸡的定位...

文 | 飞鱼团队流程编辑 | 王倩根据证监会预披露,近日上海紫燕食品股份有限公司(下称“紫燕百味鸡”)更新了其在A股主板上市的招股说明书。六个月前,即2021年7月1日,其首次预披露。紫燕百味鸡的定位是“佐餐卤味”。目前卤制食品行业已上市的绝味食品、煌上煌及周黑鸭三家则主打休闲卤味。目前,紫燕百味鸡的主要竞争对手为江苏卤江南食品有限公司、廖记食品连锁股份有限公司、 上海留夫企业管理咨询有限公司、河南九豫全食品有限公司等。以2020 年的公开数据看,紫燕百味鸡在佐餐卤制食品市场零售端的占有率为 2.82%,占有率第一。根据更新后的招股书2018年至2020年,紫燕百味鸡的营收分别为20.02亿元、24.35亿元和26.13亿元;净利润分别为1.23亿元、1.36亿元和3.88亿元;2021年上半年,紫燕食品的营收和净利润则分别为14.05亿元和1.73亿元。值得提醒的是,新冠疫情爆发后的2020年,紫燕百味鸡净利润出现了大幅度增长。这一增长是否合理?和许多民营企业一样,紫燕百味鸡也是“家族式”参与经营管理的公司。根据披露,目前紫燕百味鸡并无控股股东。创始人钟怀军直接持有公司18.50%的股份并通过上海怀燕、宁国筑巢、宁国衔泥和宁国织锦间接持有公司2.28%的股份,合计持有 公司20.77%的股份并控制公司23.37%的表决权,钟怀军的配偶邓惠玲直接持有公司 15.90%的股份,钟怀军与邓惠玲的儿女钟勤川、钟勤沁通过宁国川沁、宁国勤溯合计持 有公司43.08%的股份,钟勤沁的配偶戈吴超直接持有公司6.23%的股份。钟怀军、邓惠 玲、钟勤沁、戈吴超、钟勤川合计持有公司85.98%的股份并控制公司88.58%的表决权, 并已签署一致行动协议,是公司的共同实际控制人。在公开报道中,钟怀军原是四川人,曾是一名老师,其父母早年来到江苏徐州从事卤味生意。后钟怀军辞去教职,接手父亲卤味店,在南京成立了“紫燕”。在发展的过程中,为了能打开市场,钟怀军引入老家四川的百味鸡和夫妻肺片,以南京市场为起点,逐渐走向全国。有意思的是,今天夫妻肺片已经成为紫燕百味鸡最主要的产品和营收贡献来源;而以南京为中心辐射开来的华东地区也成为紫燕百味鸡最主要的市场。招股书显示,按产品类别来看,夫妻肺片于2018年至2020年、以及2021年上半年在主营业务收入的占比均超过30%,整禽类则接近30%。按区域划分来看,2018年至2020年、以及2021年上半年,紫燕食品在华东地区的销售收入占主营业务收入比例分别为74.49%、 75.23%、74.81%和74.11%。此番紫燕百味鸡冲刺A股主板,拟通过本次IPO募集7.9975亿元,主要用于宁国食品生产基地二期、荣昌食品生产基地二期、仓储基地建设、研发检测中心建设、信息中心建设以及品牌建设与市场推广。通过紫燕百味鸡的最新招股书可以看到,其在发展过程中十分注重信息化和标准化的生产,但是作为食品类企业,尤其是卤味食品类企业,在食品安全、竞争门槛和市场环境方面仍面临很大的挑战。(完)

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